Asador de leñaEl Chaparral Reservar mesa

Carnes maduradas a fuego de leña, junto a la A-49

Asador en Carrión de los Céspedes, entre Sevilla y Huelva. Desayunos, brasa y sobremesa en salas para adultos y familias con niños.

Brasa de leña a la vista

Vaca gallega madurada, ibéricos de bellota y atún rojo de almadraba, hechos en la parrilla del comedor.

Desayunos para el camino

Desde las 9:00: tostadas con pan variado, jamón, café y zumo natural. Aparcamiento amplio en la puerta.

La nueva Sala Andalusí

Arcos, faroles y vidrieras para comidas de empresa, reuniones familiares y celebraciones.

Zonapeques

Zona de juegos para los niños los fines de semana y festivos, para que la sobremesa no tenga prisa.

La carta

Toca cualquier plato para verlo en grande. Pregunta en sala por las sugerencias fuera de carta.

Llamas de la parrilla de leña con carne asándose
IMG_0641 · Drive › NOVIEMBRE 2026
Carne a la brasa con patatas sobre tabla de madera
IMG_0697 · NOVIEMBRE 2026
Croquetas caseras y pimientos fritos en una pizarra
IMG_0686 · NOVIEMBRE 2026
Coquinas salteadas en plato de cerámica azul
IMG_0819 · NOVIEMBRE 2026
Brocheta a la brasa con pimientos asados y una hamburguesa al fondo
IMG_0792 · NOVIEMBRE 2026

Si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos al pedir: tenemos la información de alérgenos de cada plato.

Una venta por fuera, un palacio andalusí por dentro

Arcos de herradura, faroles de latón, vidrieras con motivos rocieros y paredes en verde oliva y teja. Cada sala tiene su ambiente, y todas miran a la brasa.

  • SalasVarios comedores amplios, con mesas para grupos y para dos.
  • TerrazasDos terrazas exteriores cubiertas.
  • AparcamientoAmplio, con cargadores para coche eléctrico.
  • Para llevarLlama y pasa a recoger tu pedido.
Farol andalusí de cristales de colores colgado del techo
IMG_0014 · ESPACIOS
Vidriera de colores sobre una mesa del comedor
IMG_0152 · ESPACIOS
Mesa puesta con jamón y vino junto a un sofá azul
IMG_0072 · ESPACIOS
Pared naranja con espejo antiguo y candelabro
IMG_0191 · ESPACIOS
Farol andalusí y fuente en una sala de paredes verdes
IMG_0029 · ESPACIOS
Corte de jamón ibérico a cuchillo
IMG_9993 · ESPACIOS
Estructura de juegos de colores en la Zonapeques
IMG_0837 · NOVIEMBRE 2026

Zonapeques: ellos juegan, tú alargas la sobremesa

Nuestra zona de juegos se ha ampliado, con más espacio para que los niños se lo pasen en grande. Es exclusiva para clientes del restaurante, con tarifa plana y sin límite de tiempo.

Sábados, domingos y festivos, de 14:30 a 18:30

Lo que cuentan en Google

4,3 ★★★★☆
2.667 reseñas en Google
  • «¡Una parada obligatoria en la A-49!»
    José M.★★★★★
  • «Si buscas disfrutar de comida a la brasa, esta es tu parada.»
    Ci M.★★★★★
  • «Los camareros maravillosos y muy amables. La comida exquisita.»
    Coral M.★★★★★
  • «Una experiencia de 10. La comida estaba espectacular.»
    Elena O.★★★★★
  • «Unas croquetas super cremosas, de las mejores que hemos probado.»
    Sara S.★★★★★
  • «Una joya escondida de restaurante.»
    Rubén M.★★★★★
  • «Pasan con un carrito describiendo cada postre que tienen.»
    Rosa F.★★★★★
  • «Si vas de camino, para desayunar no tiene comparación con la comida de gasolineras.»
    Anna★★★★★
  • «La calidad de los ingredientes es excepcional, el servicio impecable.»
    Lidia L.★★★★★

Cómo llegar

Autovía A-49 Sevilla–Huelva, km 28
41820 Carrión de los Céspedes, Sevilla

El último tramo es un carril asfaltado estrecho que sale de la autovía. Parece que te has equivocado, pero vas bien: el asador está al final.

Horario
Lunes a domingo9:00 – 17:00
Teléfono y reservas646 36 87 37
Mapa de Asador de Leña El Chaparral, Carrión de los Céspedes
Llamar Cómo llegar